[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

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6 t, Z5 l' O$ h" R- z( Z5 x公仔箱論壇材料:     ; m, P. }9 ?9 k
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
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調味醬料：
! T; g1 Q* H6 Mtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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1 B8 `$ T: N$ ~& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
+ |* N; g7 u/ R) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?7 `- W8 m' Y% J
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4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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# S; n& l; X3 C: ?) ytvboxnow.com5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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