[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

nt1972

+ F3 L) r; L7 Z% M: X
材料:     
0 S4 G- h: `5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
9 u0 o" G) n0 B7 V+ l3 M5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 o5 l# c  L; s" mtvb now,tvbnow,bttvb
* r7 x1 y5 e" r+ t$ u2 |& w調味:     tvb now,tvbnow,bttvb7 z  |' U& e3 x. \- r
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
3 W) M7 w& Y3 l6 Y- @( s" M/ Otvboxnow.com
+ t# U( o$ ^+ z7 b8 n" O1 d
2 k& J+ p" ^9 X公仔箱論壇做法:     
/ o  J9 m" e9 j2 ^  T  s0 Itvboxnow.com1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。公仔箱論壇3 r  p0 |2 ~8 i0 z3 x1 O' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) {5 a* k; F9 d$ o$ b% w# I9 I
2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
" D2 I2 z( k/ C0 I; Ptvboxnow.comtvboxnow.com) B3 F, `/ z) U% y
3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
% K5 b6 h5 Y* M4 Y: u$ m4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L0 D' C8 ]1 |3 U
4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
% {$ W, C! X" F- m2 o; r; ~) G% @
5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
2 U7 O+ O: M4 d. ~, ~3 X' `tvb now,tvbnow,bttvb6 N* k) a6 D7 M9 P6 ~3 I. ]6 j

1 d, R* S: d& P