料：土豆2個香腸2根
) ?1 V v5 A: H4 B- f8 B* Q6 U輔料：西蘭花50克tvboxnow.com. x; O: _4 v/ P- v0 o
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙tvboxnow.com8 F' _! V3 @# B" E, I
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做法:公仔箱論壇, c! d* e0 X- s7 ^. d
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆公仔箱論壇, H1 b/ c+ }$ e. T5 k! H6 x! p
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵公仔箱論壇% W2 U3 n) R! K
3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒tvboxnow.com+ `, W' _1 z% |4 A: M% Y2 r* W
4.再放入蒜末，繼續翻炒
9 ]9 R2 x1 n# O$ X/ h5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
% P+ m' A7 b8 L$ r6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻9 ?, q. Q5 {' N2 A9 z, u) l, V) W
7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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