2 R' a- h% S4 c! Z8 n( }5 Y材料: # U+ F4 [$ N& n2 m- N
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量
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; j3 t2 W/ h% N: Z" _% dtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料(一):
; C$ y0 \1 B" L Rtvboxnow.com蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 a( I" A( T( Q4 f
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汁料(二): tvboxnow.com: R6 H/ B m* r& O
蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法: # k6 j* Q& G7 y: ?7 e8 i% M
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。
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+ p' q7 U' c- p; G2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d4 Q! ~- x# E2 v1 w" Q
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3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。* k6 S* ], }3 e+ [; r
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