[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
$ z7 p! r6 D  J1 d* D蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
& }% h+ P! `1 H! X5 n  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
' b7 V4 {# \, X  k# P$ N: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油、醬油各少許tvboxnow.com0 U5 B, b1 B; ?( N0 O( L
做法：公仔箱論壇! i0 L; k, K- ^2 j* n# P" c) F0 r' b
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。公仔箱論壇9 w* G' o8 J2 F8 x4 r5 F2 s
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。公仔箱論壇  o" l# x, F( a  i. }& [5 F
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。