公仔箱論壇 i* i) Y& d/ h) K* v5 R
材料:
. I/ o' G; y/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜 200克(切片)、菠菜 120克(洗淨、隔水)、鮮腐竹 3條(切段)、冬菇 4隻(切絲)、黃油菌 20克(浸軟、擠水)、冬筍 1件(切片)、紅棗 8粒(浸軟、拍扁)、薑蓉 1湯匙、上湯 適量、清水 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ w# _8 W0 n) Q* Y
調味:
3 H% U6 z" H' }. i. Jtvboxnow.com糖 2茶匙、蠔油 1湯匙、老抽 半湯匙、生粉水 少許、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb z: C" j+ K, B0 g4 b* U. A' B
公仔箱論壇 [; l& q/ T) `: W4 I7 c3 f4 l9 e# R
! X" K+ T% J6 X公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇% T2 K% I7 m8 I! Y3 A8 Q
1. 用上湯將紹菜及菠菜焯軟，然後紹菜、菠菜、腐竹、冬筍等材料分層放在大湯碗，其後放入鑊中隔水蒸熟。公仔箱論壇0 p0 [6 N; |! G4 g# S
# g8 @3 _4 U# B/ N2. 另起鑊爆香薑蓉，加入冬菇絲及黃油菌略炒。
8 O( n) j. f. b公仔箱論壇
0 z D% ^2 r% u0 E6 x& i! T+ q' Z ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 注入清水，以及加入蠔油、老抽及糖調味，拌入紅棗，再加入胡椒粉，拌入生粉水打芡。tvboxnow.com! k4 e8 I) j5 H' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 i( g# {" }& `, U
4. 將大湯碗取出，蓋上碟翻轉，小心將碗移開。淋上芡汁，食用時將蔬菜切開分份即成。
: x& l, |+ g( @9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ W) k9 u! M1 n3 f9 Y! U
3 p% ^0 L+ q9 Utvboxnow.com |
發表於 2015-2-28 04:31 AM
| 