[中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼

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材料:     
( Y# T$ y7 x% x2 |公仔箱論壇雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ Q: t7 g2 c0 I& |' R
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3 {0 g* W/ ^4 d- a8 m7 N: H公仔箱論壇調味:     8 v  U0 q+ K; z! J$ i
1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 tvboxnow.com9 M8 X% s" Q' A
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。 公仔箱論壇6 T- H( \. Y, V+ p

6 U$ m9 B2 [$ C7 x0 ?/ Ctvboxnow.com3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
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