/ x- u _: K, x- D `材料:
. [- |" p( k; Q+ Ttvboxnow.com薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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調味: 公仔箱論壇' K7 m+ A! x5 d5 P6 [/ ^* X+ R
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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做法: tvboxnow.com3 o0 h' p5 l0 V: Y- p) ^# i
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。tvb now,tvbnow,bttvb) ]! m4 d# ^8 s! ~! B
# S2 D& ~, M% Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb, o& ]9 r) k% o2 L6 |7 p
: G$ Q, D& w1 f4 n6 {0 i' ^- W4 etvb now,tvbnow,bttvb4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I3 c) j1 k0 t! @9 [8 M
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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