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[中式食譜] 刁草田園上素

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材料:     
( c8 Q- g- K  b$ t& x4 Q  P% ^薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片
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$ u5 F; }; X3 T' s$ Y) X5 H7 }公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇8 n( Q' z: t% P! d8 Y/ x! y
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇4 K; |" e% d1 K- A- d4 e
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3 {% S$ B$ @5 P9 K公仔箱論壇做法:     
3 H. i/ v& W6 ^' e+ C& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。
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2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。tvboxnow.com! H: M6 L7 V% S7 V+ U/ G0 R
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。tvboxnow.com* h+ L% N# c! X5 ^
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 v  D7 }; C( k* n4 m
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