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[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

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材料:     
8 C2 N% T, V. K. s. Z: o, O; j! \tvb now,tvbnow,bttvb中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克tvboxnow.com+ ?" w' N+ p8 A: C6 {! x; Z# C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X9 y' K$ a2 [

; _9 ~. H' b0 ~+ c( P' ztvboxnow.com調味芡汁:
3 }4 o; p% }6 R1 C公仔箱論壇水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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2 e2 ?( N( z  v- d4 U% S( ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 U$ L0 U; A0 J: L6 ^$ x, H6 R2 Y
做法:     
, E  u$ v9 b( ]& h* c1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。
/ c: b/ L# s6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B' \& l2 U- f; t& d7 N公仔箱論壇2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。公仔箱論壇1 t* `5 X$ J/ h: n
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3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 A$ `9 _) p1 E  N! p

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