O* i( M. h o9 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
* ~) i1 P( V9 |. w2 E) }公仔箱論壇大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙" D' Z0 s% ]# ?7 ^
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調味醬汁：
: H( y5 \8 h8 d6 D清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r( d* n/ _& {$ O- e/ t; q
做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 X% E! J' X' v
1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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: C! H! ]2 i Y( Y6 v0 c2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。3 B/ s$ {0 I7 k: k- x
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3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。3 Q7 k( Q, ^ c! _( B; p3 u
5 X9 W+ M7 A i% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 r6 s" P4 ]5 ~6 W4 W
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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