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[甜品] 鮮奶布丁

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鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W5 K" O/ s7 G5 ?( N3 \: P. y, h- ^% D5 V! s
砂糖.....120公克
1 I* F8 y) F* R) Q+ G& Ttvboxnow.com吉利丁片.....15公克
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% i! m+ z* G) ^( [$ I7 i1 r; @; rtvboxnow.com作法
$ ]: A  v1 A* R, R1 [( a0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。tvboxnow.com& E' D. L0 t: l+ n
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。" R5 J( W! }4 W& d) O" n
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