' X2 x8 v; V( S/ l6 f5 ^1 t公仔箱論壇材料: Y! x9 K/ h4 v3 t
香菇.....3朵公仔箱論壇1 Y: y0 q5 J) H8 ?1 U
綠竹筍.....1tvboxnow.com, X4 E& D/ G) K3 v+ m8 ?1 r& E
魚漿.....200g6 {. T. ~6 C- _" T& q* Z2 h. |
香菜末.....少許
7 e' H- Q5 @( J. M7 v斑節蝦.....200gtvb now,tvbnow,bttvb$ o' g5 O; E* q3 M" ^
蒜頭酥.....1小匙
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* l/ |2 N* i0 T. X8 A; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M# F1 l- G5 _+ a4 j
調味料
& Q. N) G- A; u2 R4 C) j. @, O麻油.....1小匙
5 L# [8 a3 D$ ?: jtvboxnow.com黑醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 l# W) S1 {6 o( y0 u4 j
鮮美露.....3大匙
8 o6 b3 V: x. n+ N" X+ k `3 btvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙9 m, x) n& g/ Y1 q' r* g3 y
3 T5 s. X: m! ~5 l* ^* L& o; d' `" a: o8 u" N- b% w) V
作法
2 I% v( b* \' }. w Q1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
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( P+ ] ]$ X+ f8 a- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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3 G+ C2 ]: z4 y4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。& y" _3 a# Z% Y3 P$ w# v; E
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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