南瓜醬公仔箱論壇& I5 f5 S& w9 d: h+ G
材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙
$ B- h; O$ i) c7 ]; ~4 ktvb now,tvbnow,bttvb作法 1. 將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊，和高湯一起放入鍋中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2. 將奶油放入鍋中加熱溶解，放入洋蔥爆香後改小火，再倒入麵粉略炒後，盛起放入南瓜湯汁中繼續煮，如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3. 將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉，攪拌均勻後，盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
n) l6 c) J! [- W, ^公仔箱論壇 點心沾醬或油炸類食物沾醬均可1 @1 b, e. f+ Y/ r) N: J
- D0 _, c0 k5 ^樹子辣醬
@7 d1 |; m% U( {9 _9 Y- ptvboxnow.com材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
; x6 ]+ [1 R! i3 a: X9 }作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分，如果是整塊，要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用
/ }" ^' [; `( W6 t5 P: q公仔箱論壇 蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用( p- q& V3 l. r0 V! s5 n
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薄荷醬
' Q" ~. M: s' M0 N: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
- Q2 `4 ]3 h5 Z+ z公仔箱論壇作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。0 a$ F3 H! k' J! k0 h8 O6 G
可作為麵包條沾醬或羊排淋醬tvboxnow.com; V& `" d5 U$ h$ [
0 c5 K7 t( e4 Q; V# J0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乳泥辣醬! z" a: C: U: Z, b0 B
材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* t% i" p, W" R* r6 a4 w
作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
- v7 l) Z; A7 y, x 如用白開水拌所有材料，可立即做沾醬使用。' }# y6 y3 s3 [/ K. c6 d M( M
1 m2 y1 w" A8 z9 R昆布醬tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ k) S" H% s9 j% v
材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許
7 u5 H7 c7 }8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬。公仔箱論壇7 x" m/ t8 B) n/ U; w
沾油炸食物、青菜，或作湯底。/ T1 ~# B/ j, D' E4 Y/ J
tvb now,tvbnow,bttvb q4 T x1 c) K4 s. D
蒸魚梅子醬
+ c& g- ~. S# |( L$ ?0 D材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
) U8 a4 E$ w# N( L5 H) \5 [2 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘，等味道融合後，再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。tvboxnow.com# o# j1 S5 [6 T( g1 _4 F" ]- T9 `
蒸海鮮類時加入鍋中一起入味，或將材料煮過也可當沾醬使用。
- R4 q8 q8 d8 A1 X, L: k( V公仔箱論壇
3 n0 w3 r- D1 c: x* d: V W6 E蘑菇醬公仔箱論壇- P+ _/ U: {- h. P- A( Z
材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)tvboxnow.com' S5 L U5 M% ] V
作法 1. 把奶油加熱融化，放入洋蔥末爆香，再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用麵粉水芶芡，最後加入蕃茄醬拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 S0 x0 h& w/ ^# w3 A8 f
鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬，用於牛排或豬排亦可，拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯: d, h: ?6 r* t4 I) P
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酪梨醬
- _5 @) x- ?3 Y2 `/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙tvboxnow.com. A% W& g9 I0 l& V( c
作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。公仔箱論壇2 N2 d7 Y4 z; z7 m$ \) _
如要做成鹹的口味，將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
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( O9 |5 L) g4 J公仔箱論壇鵝肉扁沾醬
% w: J& o+ J$ E' f# r* S; |公仔箱論壇材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
5 s5 n! B: Y6 i T% j) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 將所有的材料調勻煮開即可。
a5 L" c% b4 s/ e' _1 [. qtvb now,tvbnow,bttvb 鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用，或當作烹煮肉排的調味料。公仔箱論壇2 P3 h% O7 A0 j, b" F
tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ _3 H1 L. F4 P
炸雞塊酸辣醬! e5 j! g) V b' b6 _! {! T' N$ t
材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙). @6 C4 X2 ?$ }- [- w) _) s) t0 f
作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀，一邊煮要一邊攪拌，以免黏鍋，煮至濃稠狀時就可以熄火，放涼即可。
% o% H! J6 T8 W& V9 btvboxnow.com 除了沾雞塊以外，沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
0 P y! _( [3 D9 `/ l公仔箱論壇4 ~" C; n/ j" w4 ~6 f; U; F
關東煮沾醬
& n9 q' `5 @) e. }0 q7 G! j材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙
) p R) M; D* _5 X9 |. I; Otvboxnow.com 勾芡材料：太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 m7 D% o% _8 O; l6 c
作法 1. 將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。tvboxnow.com5 K9 ?) n& e) x+ e4 J
甜不辣、油炸物沾醬用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x7 j8 [! @; q- x% L4 P
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糖醋醬
6 X* {4 g1 J) o1 d% V, R材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3～4大匙、太白粉少許、香油少許
) V0 o! l* X- F Rtvb now,tvbnow,bttvb作法 起油鍋，將所有材料一起調勻煮開。
% M* a6 J2 R6 X- a9 P' u! C 糖醋醬用途非常廣，炸魚、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋醬，再撒上一點蔥花，就是一道美味佳餚。+ |; S6 W' J" Y: t) D- A2 N
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清蒸螃蟹沙蝦沾醬
/ V+ Q8 Z3 G" Z7 K' Y. k( Q$ U# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
. ~% T9 D/ [/ t ?9 Atvboxnow.com作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化，放入薑末繼續煮開後熄火，放涼後裝瓶冷藏，食用時取出即可。
& Q x$ K2 J; y$ } 加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來，讓沾料嚐起來更有甘味，所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙)，不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬
* ^* Y" o5 c' u% l# U1 p+ _( htvb now,tvbnow,bttvb
" H6 n: _: y. ctvboxnow.com桂花醬tvb now,tvbnow,bttvb) `5 \. d- b& K" A4 u
材料 桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
7 q7 f& V, S3 C: z作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。
) @! A! t N' W) e2 Stvb now,tvbnow,bttvb 可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
- w2 U: \+ e& z+ y0 t# ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n: p3 H& P! H
日式照燒醬3 B/ S5 @ B$ ^( g6 X; S0 H
材料 材料Ａ： 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料Ｂ：太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
; c# D! k0 \: R3 g% Z* Htvb now,tvbnow,bttvb作法 將1又1/2杯的水煮沸後加入材料Ａ拌勻，再加入材料Ｂ芶芡至濃稠即可熄火使用。公仔箱論壇( s* J/ T+ m, |) d: K6 j0 ?
烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
) g9 o8 _7 O6 d* |3 J q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?' [6 W3 x7 y9 a) k6 @; }4 ?5 w
桑椹醋醬tvb now,tvbnow,bttvb, [0 ]: \9 L. ?! U. b: o6 {3 b" s
材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
. x' U4 W! s8 l公仔箱論壇作法 與所有材料拌勻即可使用。公仔箱論壇: f2 H/ k3 O- E6 U
作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可
* |5 x( R* Z& \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! o' O0 i) M1 v
炸花枝沾醬tvb now,tvbnow,bttvb& n5 {$ m3 r. R3 B( S; t" t2 ]
材料 烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
" Y% y$ d6 F$ V5 m! Q U; x3 s* L0 }/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 把所有材料混合調勻即可。& U; o3 m9 S) | y5 u f! z( J. r
可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬
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4 C- }- Z( I R4 Y蠔油乾麵醬tvboxnow.com& M$ {( o, l7 R. D5 K( k f
材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙公仔箱論壇% |$ x& I# i- e2 n4 a& _4 C7 p
作法 先將麵條煮熟，將所有調味料攪拌均勻，倒入煮好的麵條中，拌勻即可；若是用油麵，可撒些油蔥酥，增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好。& G5 ?/ y0 \) a. C/ [; w
用於拌乾麵或水煮青菜。
$ Z0 A8 T. X' E% Y$ e* \+ F% ltvboxnow.com 公仔箱論壇9 x" j" G) \* l1 @# R% P
叉燒烤肉醬
. J- X! H3 _8 I( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2～3支、薑數片(拍扁). j+ c2 F. O: z& h y1 u7 n
作法 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。tvboxnow.com! K9 M. j' I6 @( u" a% r! F
可以當做烤肉醬，也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
9 N' A( _$ U8 `& [. i! e公仔箱論壇
" s- d7 z5 t# Q' n, b9 c南洋風味烤肉醬
! x3 t$ D7 Q6 h- jtvb now,tvbnow,bttvb材料 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙公仔箱論壇4 z. [2 ^: F3 K( G
作法 將所有材料混和攪拌均勻即可使用! Q& \. Q& ^6 |( U; V
4 E$ ]- D9 x2 j- l( @羊肉爐沾醬# O( B( d; e3 `0 {6 ^
材料 麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙
- U5 F1 O5 l. g7 m' }5 S公仔箱論壇作法 將麻油豆腐乳1塊放入小碗中，倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液)，用湯匙調勻，上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。. }+ l o8 Y9 K2 H0 W$ M6 k
除了作羊肉爐沾醬，也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用
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/ {$ `8 y) c1 i) R泰式酸醋醬tvboxnow.com7 w/ x) v2 F$ d; `# N( a# [
材料 白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙
6 G& I2 X4 H- I! i公仔箱論壇作法 1. 將菜洗淨切成細末或丁均可。 2. 再將白醋與糖拌勻，即可加入切好的其他材料，綜合調勻後即可使用。tvboxnow.com; m7 f; t) E; @. C
可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜，或是火鍋湯底(量要加倍)。
. u' I* e4 C) j0 I0 }+ n5 M. W: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 ]$ |5 M# u4 `5 u5 R* q3 |
貝類海鮮沾醬
" k! t& ~" ?; X2 e材料 醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
7 J) e& G# N+ g/ B: v% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 所有材料調開拌勻即可。 紅燒醬
/ O! t5 E- p) R1 \, t4 \tvboxnow.com材料 醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ M: J& ?+ z
作法 將所有材料混合調勻即可使用。公仔箱論壇1 b5 J; u% X9 w' {" d7 U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 K- @: R8 y( e; `/ t+ P0 ]
紅油抄手醬公仔箱論壇: F1 N6 [4 }4 z8 [" D
材料 醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)& I9 @1 L, u. e- n r
作法 先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精，輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中，再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜，吃之前淋上紅油和香油，就是香噴噴的紅油抄手啦！tvb now,tvbnow,bttvb& z) J& _3 }6 V1 f
用於水煮乾餛飩拌醬，或乾麵、乾板條拌醬。
6 t- _' d# K0 y! {tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 w% e/ K4 ]( x# u- R
+ n5 o% E, N$ e/ I" m5 r四川涼麵醬tvb now,tvbnow,bttvb$ C$ h9 V' b3 z k! s( B. T
材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
3 |9 W+ o3 t3 x1 N- r作法 1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2. 再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
8 X3 r' D. c4 {/ p! S; M公仔箱論壇 9 K% c# @% o1 Y' ~2 y
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 y6 i5 X6 j$ g, a: t% Y" q
肉圓、碗粿沾醬
9 n" d" g. H* ptvb now,tvbnow,bttvb材料 醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙2 C( A0 c4 ?: q
作法 將醬油膏、糖和水攪拌均勻後，再加入蒜泥輕輕攪拌即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^ T' E9 u3 r c8 S
可作為肉圓、碗粿沾醬，或是燙肉片沾醬。
: D* I- ]' M o' t* c公仔箱論壇 公仔箱論壇: K7 q9 r6 i& _) o9 G& o/ W
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京醬牛肉炒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e; s1 M3 k2 E1 o
材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許, T6 U; z7 V0 u& N4 K8 q. _
作法 將所有材料一起混合攪拌均勻即成，可多做一些放入冷藏庫備用。tvboxnow.com9 N+ U+ T4 [# t9 {4 x# m
生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可
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. [6 l; V. Z/ K% P9 w; ~- U公仔箱論壇
$ r: X7 x3 o: a2 F2 x公仔箱論壇紅酒磨菇醬. l. Z# N( M/ v- j" ~& i4 {& H
材料 半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、２湯匙細切的洋蔥 １湯匙半蕃茄糊 、２湯匙奶油、１湯匙麵粉、１／２杯的牛肉高湯 １／４杯無甜味紅酒、１／４茶匙鹽、少許白胡椒粉公仔箱論壇. ~/ D V% c, @: m# o! p
作法 1. 在鍋中先加熱奶油，再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎，用中大火炒至磨菇變軟且有香味時，加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2. 接著在鍋中加入紅酒、牛高湯，經常攪拌煮至沸騰後減小至中火，不加蓋再煮一分鐘即可，起鍋後加入鹽和胡椒粉調味，趁熱淋在準備好的肉排上1 a( X* q$ [/ m1 ^% @( F2 S
3 d5 Q' @7 O& ?1 T5 G公仔箱論壇 公仔箱論壇9 a7 H' @/ V2 k! B& S
韓式燒烤醃肉汁
6 m( G! \' f3 `& m4 [; A, rtvb now,tvbnow,bttvb材料 １／２杯醬油、３／４杯黃砂糖、１／４杯白醋、１／４杯水 ２湯匙麻油、１／２湯匙薑末、１／２湯匙蒜末、１／２湯匙蔥花 １茶匙紅辣椒碎
! N8 n" e" E4 S0 o作法 把所有材料混合均勻即可。. t Y# o8 `2 C' i
註：可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶，把全部材料放入搖晃均勻，需要用多少量就直接倒出，剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏，數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁，將牛小排醃四小時以上，再用煎或燒烤的方式，把牛小排烹調至喜好的熟度，最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯，但如果要生食就請注意衛生哦！因為這個醃肉汁中加了較多的糖，所以煎的時候請注意火候，太大火很容易就會焦黑一片哦 |
發表於 2007-9-29 11:49 AM
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發表於 2007-9-29 12:13 PM
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