燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,. f1 |/ F! W& k1 N5 I/ l5 H
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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材料(二人份):
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* ~6 _+ P8 t+ ]7 q7 d+ _雞翼 10隻公仔箱論壇5 W; n! W: @: q7 A) }0 L
蜜糖 1湯匙' S! o( k* D$ W" y3 [
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ L& l- u- h6 x
8 N" n8 O8 [- C0 `2 ~tvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬
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蜜糖 2湯匙
4 X4 S+ v# `. w老抽 1茶匙
& ~$ P$ f* z( K8 ~) n2 M. gtvboxnow.com雞粉 1茶匙
6 {. Z8 P+ V! q( k @8 {6 Y/ z: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/4 茶匙
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製法:6 g* ?3 \: T x, W2 F& T; O; ^
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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度4 o W) ^: r( s3 c
2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘8 r- A A1 q) j* ~- K" ]8 W/ Q
3) 反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:
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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKtvb now,tvbnow,bttvb2 F( l7 }$ r; s {3 j
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