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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,. f1 |/ F! W& k1 N5 I/ l5 H
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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材料(二人份):

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* ~6 _+ P8 t+ ]7 q7 d+ _雞翼     10隻公仔箱論壇5 W; n! W: @: q7 A) }0 L
蜜糖     1湯匙' S! o( k* D$ W" y3 [

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調味:tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ L& l- u- h6 x

8 N" n8 O8 [- C0 `2 ~tvb now,tvbnow,bttvb芥末籽
2 H7 L. I& V* n) `7 xtvboxnow.com    2湯匙
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蜜糖     2湯匙
4 X4 S+ v# `. w老抽     1茶匙
& ~$ P$ f* z( K8 ~) n2 M. gtvboxnow.com雞粉     
1茶匙

6 {. Z8 P+ V! q( k  @8 {6 Y/ z: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     1/4 茶匙
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製法:
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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度4 o  W) ^: r( s3 c
2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘8 r- A  A1 q) j* ~- K" ]8 W/ Q
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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小貼士:

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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKtvb now,tvbnow,bttvb2 F( l7 }$ r; s  {3 j

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