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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花  A/ J+ }! i! i

. F% u; {9 b% E: m+ A% b推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。+ ~7 z. @9 S/ X6 [6 ]$ t4 l
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
& J! @4 M. V! i7 e2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r2 M5 J. j8 o0 ~" k1 N公仔箱論壇原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油1 J/ G1 R# _4 ^# k7 U8 I7 G  m
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做法︰/ X. S7 G. u2 ?& h$ |! Y8 p
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w, l- `- k- h/ `- `% Q. v5 w# M
2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。5 N0 ~/ @+ h- C
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
  [# [. n8 Q! d* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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二、抗衰老食品︰魚肉
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4 Z/ d) E: Q- }# x4 \3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]) \$ s4 y+ Q/ K/ P9 z
               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。
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美味菜式︰太極魚松
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( o4 J( x& ], T, x7 q" gtvb now,tvbnow,bttvb原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒公仔箱論壇' z' @* Y$ N6 f; j' S! h
tvb now,tvbnow,bttvb1 w: b) a8 c% |; m* I8 u
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油" A) S3 n% ?  |8 v7 G3 \
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做法︰
2 _- X( n0 I+ _$ k1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。0 h! v% B3 _! U  I4 W+ p6 D
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
& o& q% P! q+ i# Y; ~* @2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。
" Q  ]1 Z# {: r) s  W+ N2 e0 W+ r4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
, l  }! ?7 d, Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 Y0 A- }" x- f* `+ u7 R$ }
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3 u- g; m' R( h+ `5 p$ o& ~7 p三、抗衰老食品︰洋蔥
3 ~3 ]  C9 Z: c5 H" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z4 Q( }0 U" o' B+ x: I5 p& L推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。tvb now,tvbnow,bttvb* X$ P& F( i: ^; h8 g
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
% @2 u% f$ i& n/ L1 {& O- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R- V& V% h# f+ `1 v. K原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個tvb now,tvbnow,bttvb% p& y3 g* v2 i
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯9 j6 q  c# ~2 K
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做法︰
& [1 N4 c7 x: f/ b公仔箱論壇1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
7 [# I4 A2 B. z  `( Y2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。4 Y- g5 I( z2 g. a7 Q
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。* }1 q0 ^3 J, D; v7 z
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2 R" t2 i( K6 W3 Q+ ~- P/ x四、抗衰老食品︰豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- n) f9 c- x- H2 J8 Y4 p  l
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推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。
$ ?, V9 [& ]  ]' J- E3 E               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D  k$ k" n8 M" H9 ^; U6 a8 F

# J2 H3 H& ?" T/ m0 Mtvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰黃金豆腐
9 o0 C2 @% o% P$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V" t' h  F' k/ ~公仔箱論壇原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥! n) @) s- m, M8 e) d  [
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; R- A; T4 }" a& G, T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o& U" Y  Y8 U8 f) j) \7 c6 Y
做法︰tvboxnow.com2 c# W' ~6 ?6 |8 p& L) [: c$ J
1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
2 r, E4 z5 i* c' y2 v公仔箱論壇2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。
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3 q* {! u2 o1 v: }! L+ y五、抗衰老食品︰圓白菜公仔箱論壇" c1 V5 s: V4 _0 L+ j- Q5 L( K& Y! h' {

4 V$ c9 Z4 V. R5 t$ C( K1 ftvboxnow.com推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。公仔箱論壇$ O* F- F/ w9 b/ g; Y
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉tvb now,tvbnow,bttvb$ z* P; b2 {" ~  H$ p9 d, O
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
2 t! j8 l1 P7 ]7 b, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x# K" j, |5 x7 f7 ?$ w! i4 t
調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油3 x7 ]: X1 F/ u

8 o# ]/ A% I+ u4 [# M3 [# Stvboxnow.com做法︰tvb now,tvbnow,bttvb" C  v! |2 F, q  t- S
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
& O! b+ H6 k# k6 P0 c/ W9 Stvboxnow.com2、臘肉過水后切成薄片。+ f1 v% i1 z+ |! i' \. O, e
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,4 U: Y( x9 Z1 K
     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
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/ D+ h( `$ ^/ Qtvb now,tvbnow,bttvb拒絕衰老的2大要素
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,
4 X/ n! a* Q& r6 B5 J( R3 ^8 H9 jtvboxnow.com    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。1 M. N% K5 L4 A% N. ^" \6 C; k' a
    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。' F  G1 [% p: }, z

! y" B: ]4 l! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; G) h% t  ~- ~
     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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