材料 :公仔箱論壇! R0 L$ C6 b: p3 D8 E/ v
tvboxnow.com, g E& c; K$ [; r
椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,tvboxnow.com& ?( o G1 Q# M! T( v8 F$ W3 Z
5 d. i- Z: J! v1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.% B0 A7 h2 K% e/ v2 j6 F
tvb now,tvbnow,bttvb& s1 D2 _0 Z$ \) n
做法 :
8 q# Z# {1 Z, y- f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ Q* p- }7 C% n" E/ }: @# @
1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.公仔箱論壇$ ~6 |$ H1 h0 {% O5 Z, I
2 y Y1 d2 [0 K/ I2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
# j! Q; A4 `" B# p# R; R0 F公仔箱論壇
& [. h1 N3 R0 d8 p# _7 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.
" S* W$ ]& v/ S8 Z! Otvboxnow.com公仔箱論壇# W, p. ~2 f' [! q5 R' ?
4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |