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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ P% V2 r& B( G8 ~9 b# z
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)tvboxnow.com+ u; ?" v! \2 W0 F
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" i: ^6 B  l, `1 ?( l, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇  K2 M! p7 W4 E" A6 d/ U
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法:     " Q3 M" M0 j/ W% [1 e% ?
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。tvboxnow.com$ e' r, o) D' k# x* N1 I/ J

4 z5 D, Y" }1 y( s  k. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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