材料: tvboxnow.com5 L* q( U* F1 L7 x
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
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調味醃料：
, H0 r/ o7 e Z. p; A0 d; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb L0 J1 Z( E& O$ D# J
7 w+ u8 T& p) g ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料： $ U+ i9 N0 H6 g. ^5 F6 M+ x* ^
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙tvboxnow.com+ m' P+ x4 r4 o
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做法:
( H/ B2 |( M, S, o3 `8 U2 g公仔箱論壇1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。
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1 S6 ^: s; U0 B4 ^/ k5 T2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y) m7 T* S) J! ^
' y$ q d4 T: s4 w6 e4 w3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
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+ a5 G0 C9 p3 v# U& f$ B) q1 }* @1 Ktvboxnow.com4.用適量調味料炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 M; ~+ Y7 d2 t( m G( i
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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