材料:
# z* ]0 N5 \. h* O; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
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調味醃料： tvboxnow.com9 \* Q3 c/ |% ^* Q; K
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
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調味料： 公仔箱論壇* U& D# i+ e, |. K
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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+ f L5 e2 D2 k0 _8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 k L. i2 g" M' |- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x% C9 s4 l" O& u8 K8 [
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。! H% l$ G& o: H) u
0 t: ? Q1 I D公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
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4.用適量調味料炒勻，即可上碟。* `" d( s5 X) v" Z; B
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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