[中式食譜] 肉菇茶

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" b  N8 J4 \  M" `% z材料:     
3 {! w. \$ e) T/ B0 D( h$ ~- ptvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb( B; C5 U- X" O
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5 q( C0 Y# {4 @5 y公仔箱論壇做法:     
1 a5 D1 d3 d# C9 L" o公仔箱論壇1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。公仔箱論壇6 ?' E% S7 h. ~  X9 k3 T/ G- Z/ f% ]
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2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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* Y- g1 h! H# j. ^9 L3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。
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4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。公仔箱論壇( f; S4 x: F* t/ _( C5 G8 z

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