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秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb! K. R1 _: z9 [7 k7 q
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2 D/ L! \. U- Z! g8 Q/ e4 R* Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 0 y1 T2 `" p' r' [
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。公仔箱論壇; n, w' E. @) I& Q4 \ w
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2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。
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8 k1 d9 h2 V: ~& \tvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。
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