材料: 6 X5 C" e1 ~4 u
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
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7 q& X7 f3 M$ ~1 Z. r2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（蝦仁）： * ^2 @- I( Q1 M$ N, T
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvboxnow.com, [: y2 F I% B* f' j
& E- R$ C2 F6 T4 R" g: Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
" x5 y" ~( c4 S* u上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇: i/ g+ Y T4 x! R# b4 Q: o G+ \0 s8 R
8 Y$ O, y0 z) m% u& ~) I; V' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 i' o" k: U* H& b, C0 `3 y, Q
做法:
, H5 q' Q" o- e: G, |1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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' M: s2 C" e; X" A8 R% |tvb now,tvbnow,bttvb2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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