材料: $ T% F( f3 W% ~7 @" K% ^# X, ?
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片公仔箱論壇$ J% S: ~& [4 F7 A) ?( n; \ ]
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調味醃料（蝦仁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 C9 s+ V2 P
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ X) e/ X8 w6 R- }9 T1 E
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb% b: s, [! K. m# w: p
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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& J3 q3 i1 o5 j* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p# {+ u& f1 d3 L- ?公仔箱論壇做法: * Z7 ^- m/ @5 w! \+ r6 q, c
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
( ]- }. u6 [( ^5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a6 n$ Y; r5 @ A" itvboxnow.com2.腰果以中慢火油炸脆，取出。tvboxnow.com! f' r( _$ i2 C% V+ S8 j
' ^0 u* v' A% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。; `# a! ~/ X( i6 z- N/ k
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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