% i7 L' `$ J, f0 f# Q" Z6 G; _公仔箱論壇材料:
g" F+ q# N' d% D+ O雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb% [/ g6 O7 A$ O/ I7 w5 h
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A" ], N' W' f% \ t4 L6 E
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4 F9 o# F$ U) V c2 O做法: 公仔箱論壇+ D" v, s; R$ s# d0 g5 n
1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M: D. o- u! q1 k
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2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。
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+ e4 ~2 W5 V1 ptvboxnow.com3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 r" {2 W3 L! R
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4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。公仔箱論壇! y3 ?; C$ j: L
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發表於 2015-2-8 03:59 AM
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