材料:
* X+ H9 g: F6 ^5 n公仔箱論壇瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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1 Z9 F* A! {1 u1 h7 {9 E( M- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S$ x9 R t4 e4 c; z) E% A6 J
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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o0 M$ h X E做法: tvboxnow.com5 j i) M8 m" X; {/ r9 [
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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6 W% |- G8 X8 z( I: A( `7 r- D3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb' V# \* N# J3 g' Q
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 |8 ~: h8 M) p) z3 o
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