材料: 0 D8 V: G; O& D a( y
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
% _& b+ O, Z1 w: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q& C- H5 y T0 }/ Z# p7 ~4 ^/ }; ~
$ Z4 Z+ `/ i+ y* mtvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ k, {2 m* n1 A2 B' u
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k# r" ?1 x8 m
$ }6 R$ y* E1 m2 a; \" h; mtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。( R% ?) S. q, r& u* z2 x
7 K* m" H8 @: J3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。tvboxnow.com) T7 z6 h" F, l% f" `; G( ]* s
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。公仔箱論壇! K4 P' c3 p8 ^3 o r1 ^5 I
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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