tvb now,tvbnow,bttvb2 T1 {3 O" q5 }& |( F
材料:
, c' s( L, @1 r% v: |5 o公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜1大個、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、浸發蝦乾2/3量杯（切粒）、浸發冬菇1量杯（蒸透切粒）、蒜蓉（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙公仔箱論壇0 h' Q3 g) g4 s9 n; F
$ m9 q k$ q( |. |- @! T: Gtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
6 n9 N, v m6 T: Q# T$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1 2/3量杯、老抽1茶匙、魚露3茶匙、麻油及胡椒粉少許、砂糖半茶匙公仔箱論壇- d; v" F/ d4 m3 N. i3 e8 g3 J
( ^( r/ a$ Q; x. @$ @: |: W; S- ?
做法:
1 ]8 x. c2 h9 S$ q U+ X; ?
1 \! _! g- |0 etvb now,tvbnow,bttvb1.將翠玉瓜切成半吋厚圓件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 d b; z: X8 g" U2 s' \3 n
2.將豆腐取出，吸乾多餘水份後切成厚件，放在翠玉瓜表面，隔水蒸6分鐘，取出上碟。公仔箱論壇" L0 J9 l# W. j+ j/ m# _: ?
tvb now,tvbnow,bttvb% L3 W* Y* g/ d% T0 \
3.將蝦乾及冬菇炒香，加入瑤柱、蒜蓉及薑蓉炒合，注入汁料煮滾，再以慢火煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z$ V# q9 w) g: r' X6 v0 ^
1 x0 t6 P" |; H( ?' H
4.用生粉水埋芡，將汁料淋在豆腐表面，撒上蔥花即成。
* n6 ], P" r9 q$ c! o h4 A公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-3 04:20 AM
| 