! Z7 N5 B8 c! Y9 t2 P! O材料:
$ l, M: O. s4 e o4 u+ Z( Q8 a公仔箱論壇勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙+ D0 ] P9 q- n4 g2 B" B n
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+ A) Z7 I( y& y; X2 Atvboxnow.com做法:
! r! J) }; d2 n; d- }/ M5 V. N, r1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。$ R: T: F- }' d$ g) J8 u% v
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2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。
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: b L& p: t0 B. `; p% G公仔箱論壇3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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