3 B# j) G6 _8 e- w# R5 {4 e公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g4 V4 O; F, B
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h4 }, v: b& N
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 \3 r) R: L4 P公仔箱論壇芡汁：
- ?; x. |5 ]! h& w2 k" a) V公仔箱論壇清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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# B- i5 x9 o `4 M. [$ H做法:
) O* J4 P8 \$ Q+ B1 X1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。% c1 C- P; ^* t# ~# \8 b
( { O+ {( b3 B# a. G2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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7 x, L2 r1 n7 v- n' d) V) c( D3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u9 V2 A! T; Q7 D3 I( F/ d
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。) v# U- X7 u' S( I% v
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。* J4 X3 L9 L" w) z2 U# d; j
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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