材料:
% g R8 T1 n/ S9 M! e; e1 {+ R& U公仔箱論壇雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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4 j- x. C$ L* I7 } q做法:
w. B3 E) a, l) V公仔箱論壇1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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6 z9 c6 {9 ^7 s7 @2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* G- f" Y& Y# o. F& P" v, ]
; D) E7 u% K0 Z$ r8 Q, R8 q; E% p3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( X) t! U2 F+ y- }" b1 a
* `9 z7 [7 l5 G4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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