tvb now,tvbnow,bttvb, N8 X& k9 T# F3 B9 e7 X
材料:
3 C! D; r0 |; I公仔箱論壇韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙
# T4 O7 [1 g# d. }6 mtvboxnow.com
5 d* I6 F! Y- n6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v/ _% o* ~- V6 ~做法: 公仔箱論壇$ Q6 }6 {! P0 f
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
4 r! q7 O6 [/ m& `, Y* d/ @1 b ctvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 [- ]% b. ?! T4 h! H& O4 @, y
2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。( {0 O! `& W7 C9 J9 C
1 A: o$ H0 D" X% w. e- d( I; o& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。. b+ _% y" }9 N- o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! m# X$ x7 R3 d! }7 P
4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。公仔箱論壇, H5 {* S: M+ ^7 v7 O
3 ~* W: Y6 }, t- |% @/ G. [, q
5 f% j% b; k4 b7 L# h) ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-30 04:17 AM
| 