材料: tvboxnow.com/ I: H# h% G0 K: R2 ^
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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( n, s) H- P- K, J/ O: @( ?+ p0 l+ stvboxnow.com調味: tvboxnow.com2 w$ ~9 B. x& l/ |& K
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許公仔箱論壇3 o9 t* x' u* Q: ]" ^( J5 _$ f
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做法: 4 C# Y K( ^. v9 P' p
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。tvboxnow.com- @. m# Y0 }- S, k
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。公仔箱論壇7 P% I6 b% l. W' d- u
0 l' A* B9 B o# v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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6 H, j# g/ F l( g4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。/ k- V" E% H0 e. l8 W
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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