材料: tvb now,tvbnow,bttvb* W! z7 H0 [/ M$ F6 m
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 |0 h! H) _/ ]# i
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1 e# U9 c t6 b調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 Y' P3 d# \7 c* O6 j" P, k/ N
魚露1茶匙、砂糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ B4 Z) I+ d2 u! p; W* O% {1 J
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醃料(雞中翼):
0 d$ Q; P2 M; Q) Y$ U, W生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙9 ?! l' T/ j% _) ^5 X
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做法:
# ~9 N1 v2 ?* c, v) ~1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。
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V! @8 C7 a& D' A公仔箱論壇2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: V' K6 ?2 e3 S6 r2 Q2 o6 l
, v3 V$ J- Z6 n' ]: y3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' N" c, y# ~ a8 T: A
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。, h( z8 i9 S8 p6 [
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