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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& k5 K: w/ R+ b
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯tvboxnow.com# O0 W. J- H4 _7 U% Q3 c1 C$ S4 [
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調味:
+ C q$ t* t. e# s6 k% F) X9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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0 v- X5 q* L( D( Wtvboxnow.com做法:
$ K5 l/ ~ w. K0 G5 b0 `6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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2 T1 ]1 Z6 |3 w$ |; d公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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/ l/ o, |7 b) |- G; |5 {5 P! i9 s公仔箱論壇3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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