材料: 公仔箱論壇# e2 g) t: |6 s
煎炸滑豆腐1盒(350毫升)、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙(汆水)、蒜蓉1茶匙
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調味醃料:
2 V3 Q; |6 e0 {' I4 y生抽1茶匙、少許生粉 tvboxnow.com1 n2 D0 q2 n$ f# l
: n0 o! v, { F! R( C; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M5 i' s/ a$ q( z C& _0 f. m芡汁:
8 g) O: s( [/ k3 Ktvb now,tvbnow,bttvb清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& @+ Q3 t# r$ p; o
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做法:
2 I' W# C8 S* N公仔箱論壇1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。$ T+ m) @+ h/ d6 E. c2 s9 c9 i
( ?. y- }. ]! `/ g1 D& D0 T2.燒少許油落鑊,將油條兜炒至脆身,取出置於碟內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z/ p$ K* x. P0 J
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3.燒1至2湯匙油下鑊,放入豆腐略煎,加1茶匙生抽拌勻。tvboxnow.com% b% P; ~2 s. P
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4.燒1湯匙油落鑊,放入免治豬肉及蒜蓉兜炒,加入磨菇及青豆炒合,埋芡。tvboxnow.com2 }! T' k- c @9 ^+ ~
# C/ G7 y/ c3 v' \1 Ntvboxnow.com5.加入豆腐一併兜勻,淋在脆油條上即告完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H3 a5 ~: K4 B+ a
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