[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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材料:     
# l4 {$ K7 y- g( O蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）
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調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許+ }4 A- T) X$ p6 O" V
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( J* }3 W9 F! P8 f( J9 n6 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇8 H5 o& T  ]% ], i$ _+ ~) [9 C
1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。$ P, P+ ?. n% J9 `, A: t( i1 ~
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2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。公仔箱論壇% R1 e$ A# ]3 r. c! M3 a
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。