[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         & X2 X% e: T' E; A2 a1 _% T
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 j! Y3 M$ j# I3 ]7 a/ t; {- h  O
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- h8 }- v4 L$ H9 |# ]/ Qtvboxnow.com做法:         tvb now,tvbnow,bttvb5 Z/ B: A& l5 O: m9 q/ G& {$ D
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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- l; T8 q% m6 ^  e1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。公仔箱論壇( {% ]- W9 U+ X/ V( V- @

- e) T9 \. k, z7 _* Itvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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$ ]0 t- N" j! E: N9 W" Mtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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( Z, a1 r8 G+ B- E% l4 R& a2 b; X$ j5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G" ]7 r5 x) x5 L5 U

. Q* Q! J( c2 H1 ?$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。tvb now,tvbnow,bttvb3 e1 P; s! }1 r0 ^) o
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 W0 u8 y3 ^+ H, @! b- t

' v8 O3 k  T- @' Ktvb now,tvbnow,bttvb8.撒上切碎的芫茜即告完成。