[中式食譜] 橙汁鴨胸

nt1972

材料:        
& w2 K7 x4 O6 v) ~7 ^! Z9 btvboxnow.com鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許" {) f  `( V0 Y( |
# i5 ^$ G9 c1 O* }
, N! J# `0 p/ @6 B$ e- J
做法:        
4 b# b! U  e" |5 B5 _# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。公仔箱論壇% X0 h. g" _; D+ F

4 I% B9 F. m& f# [( p% ^& Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
& T% C8 ]2 D% X$ U0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J4 Q9 a- T7 ^, Q+ N7 u5 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
( _' J7 a! U9 q7 Q3 H; i" W# t4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _( H. ^# K4 M4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
4 ^3 I9 [2 p1 a+ P. C
$ Z0 r. N3 p6 Y' h! S( E7 @tvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }. h. k1 S  q% j6 |; R5 B; u

% K3 b# w4 b" n5 ?4 |/ S- h6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。tvb now,tvbnow,bttvb, i* X) b, f0 D

! c0 r% H6 q0 `7 F# s' m7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
8 k8 J& F" y/ r! `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- p; a5 P' _9 b
8.撒上切碎的芫茜即告完成。