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[中式食譜] 橙汁鴨胸

材料:        
. `8 k+ j1 X/ g% Y) ]3 Q鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許tvboxnow.com3 C$ W" W5 G: h1 n

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( R% Z  w7 N0 |9 J& k8 g做法:        
# h& |( r* F. N6 q5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。公仔箱論壇- W6 W% v- e2 m9 z

- J" ?, o" ?- Q1 l# ytvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。
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7 @  I% ~+ L7 Q8 C- }# n公仔箱論壇3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。tvboxnow.com$ H& L6 }% K, a3 T3 \1 b9 R8 ?
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4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 @4 v# i; c4 K' ^& }" }

: ]1 Z/ h. w8 L5.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。
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