[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
. X8 S1 R  C$ _# T7 m1 J0 \tvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許tvboxnow.com3 o2 \) h3 }3 d; n- g

3 C3 y" l! ]4 |! L! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z% t$ b, @/ ^3 ]公仔箱論壇做法:        
( ]6 m  |- W% d% U1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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+ V$ L0 b: h  n: Z. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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6 u8 K. x7 [7 a0 P5 Z6 [% E4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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+ G0 h! b& K5 S8 }, X! B% r5 Atvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。tvboxnow.com9 _6 d& Z8 C* g; P2 E1 x1 A

1 ]( r! S' R. W* \& I7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。tvboxnow.com  F5 Y+ B4 t( h0 e' u
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。