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! E& I- _/ @9 |- k3 T; E公仔箱論壇材料$ O! A X8 Q2 {- G
材料A:: G' X: z* \6 N2 K# g5 _) X7 M, d
豬絞肉.....4兩
) C8 l, E2 A! g; I! A蔥末.....2大匙9 j& D1 M1 o5 M$ C; o' k
洋蔥末.....2大匙
3 n4 A2 H" N& F# [. z公仔箱論壇魚漿.....1/3杯
, ]+ f7 x* Z( @$ | y7 C* y荸薺.....6個(切末)tvboxnow.com9 G1 G1 |& B' v. Y$ q0 `4 Y/ O
/ r9 w" X2 _% G: P# v+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. u( e g0 b3 N+ y9 W; Y" K
材料B:公仔箱論壇# b+ \: R5 T, h$ H4 ]& K3 J
方形腐皮.....2張
0 m2 X }5 G3 F d1 qtvboxnow.com公仔箱論壇5 K) @1 l1 d! J ?5 \1 Y) [( y
, z! I: d; [& K. }# e6 x材料C:
0 K1 [. f5 P- S, \0 ]+ @% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G; E* j% \- k# Y) W! t
水.....1大匙
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5 U" F `4 Q0 H公仔箱論壇
- k2 M' o: ^2 ^, h7 T. l$ }' m調味料
! o) t7 m; Q: v g* t* j8 n/ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙公仔箱論壇- s& |. z) A# C7 |
糖.....1/2大匙. j$ f) V7 k- j5 l" t) t, g1 S
白胡椒粉.....2小匙4 J* l4 s, Q) x8 P
香油.....1/3大匙
4 b# T% x' E" A; T五香粉.....1/2小匙
( K) O; o4 i/ \% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a/ o! y! Z- e5 S) X
公仔箱論壇2 J* C+ I7 ^2 A W& i2 [% f/ c# J; D
作法tvboxnow.com$ c; t* r+ ^) i# Y
(1)將材料A與調味料放在一起攪拌均勻,即為內餡。把材料C調勻成為麵糊備用。公仔箱論壇5 h" B" j0 \7 L0 m4 F6 |
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(2)腐皮買回來時,先不要打開外包裝(預防乾掉),要包時再打開。取出腐皮鋪平,放入做好的一半的內餡,整理成長條狀,再捲起來,尾端塗上少許麵糊,再捲壓固定即可,依序做好2個。tvboxnow.com# N" |5 J! [& K( N ], l1 v
5 _! K$ _* K3 `6 t5 l5 ^9 A9 W(3)將油倒入油炸鍋中約6~7分滿,加熱至150℃~170℃,再放入雞卷油炸,這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起,將油瀝乾,切斜片排盤即可食用。
2 F& H( C) ]+ v; G- ?' `8 ?, S8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ C/ n: t& s, H+ C: {5 K& W
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