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材料. X Y2 G, S8 C. @: h$ R+ O
烤麩.....10個: j/ ^* [4 b* b8 f$ h! l# O
青椒.....1/2個
5 d+ |# k% l! Q紅椒.....1/2個tvboxnow.com+ ^1 Z% @6 w7 K
蒜片.....1/2大匙公仔箱論壇1 t" }- T3 d' |8 p. c
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 o. |2 o+ R/ |
鹽.....1又1/2小匙公仔箱論壇7 @+ I' ?3 ^2 p. y8 J
胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇* V/ p6 Z, r7 j6 A( |
糖.....1/2大匙tvboxnow.com- L }7 l2 o# ?% P0 Q
香油.....1/2大匙% G/ N1 P4 u. i
水.....2杯
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' X! `% r' v w2 \, r) [" l" v. ftvboxnow.com作法' @1 q+ m" N! i
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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