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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲


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1 ?. J8 q- F8 o. w材料tvboxnow.com" C  Q5 S2 x9 J/ M- H9 n' B
滷黑豆干.....2塊
- t- ~& w$ e; Ztvboxnow.com滷牛腱.....100公克
4 j( I! w3 N) D, }" z; S3 I( M公仔箱論壇蒜末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* g4 n7 |2 i' u7 C. r
蔥.....2根
; x1 r. C! d2 K' m: A% X  C香菜.....2棵tvboxnow.com/ l( E0 H: f  n8 g
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調味料- y1 i  U. a& h9 u
醬油膏.....2大匙
5 |$ j- R7 l2 \# ?  N0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
1 y8 q/ N5 ?6 y5 B$ c辣油.....1大匙" f: b! z. {& k! g
花椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& u0 F6 [1 S0 O  [: Z

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9 t4 w5 D* w- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇# u/ V2 A/ V+ @8 |% M
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。. v' H; @6 h/ I- M1 m

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