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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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0 M) b9 n( a7 L% x  ztvboxnow.com公仔箱論壇, o' G+ e  t% _) d( W
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ g* \$ z0 H: I, b" I
花枝.....3隻
( o3 U4 t0 l4 }, I9 W$ i公仔箱論壇蔥.....2支
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. T: W: ~( i( p  Y調味料4 T1 s- o; J7 ]2 G
丁香.....1/3大匙: q. {  K3 M2 ]2 U2 {, w( C
米酒.....1/3杯5 s, z4 @# f, I& S1 L
白醋.....1/3杯
- F3 D- K4 |4 g9 e% W- w糖.....3大匙
$ d# `  u* w3 d9 _% B  U; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: L1 y  M" q. W; W  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇: ^% [# }' v$ {5 Q1 _; z
(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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8 S3 J, q7 [) Htvboxnow.com(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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0 T/ Q! L! K  ^% M4 [# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。tvboxnow.com4 G5 P8 k) ^  e' m. i: e' T9 z
     
0 a- z% a( H7 Itvboxnow.com(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。tvboxnow.com* D! Y1 x+ o9 u" i

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