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4 h1 Z8 J0 U) r材料7 r/ @2 X! B4 [" o) G! c: ^: k
雞柳.....3條3 v; e+ t7 U' {: r2 ]
梅肉.....10公克tvboxnow.com+ ~! |( H( r4 } B. b. {
紫蘇葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u7 S, u( P8 v1 z$ X9 a$ Z. S
15%米酒水.....適量! B/ D2 i% T6 \0 P( X, e
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作法
, B6 {( ^5 j; x# z* O: O4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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/ h7 {3 Y$ p! Q8 U/ I5 Xtvboxnow.com4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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