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材料:
9 a1 `9 h+ D/ O1 Btvboxnow.com雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {+ r6 p& |2 K' S7 G: I1 k, T
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x/ X' { V2 q
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇/ t' z) B; k* S! _ Z0 }
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
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t% \1 h9 B0 G* Z公仔箱論壇2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 y0 O9 N, r6 g0 Z
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。# c; {' |3 V" Y, B5 r1 l
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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