材料:
+ v( m. a3 ^: o8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉500克、麵粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ p( O/ _0 A1 o, K5 I/ G: C' m
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& a$ A* x4 `+ E* x0 M& x! k調味:
9 d1 @+ ?. |) k4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（一）： 酸子1湯匙、清水3至4湯匙、鹽3/4茶匙、糖1茶匙
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3 V) a' J, N' {; O4 V2 j) _tvboxnow.com調味料（二）： 紅辣椒1隻（切條）、蒜頭4粒（切片）、乾蔥4至6粒（切片） 調味料（三）： 酸子1湯匙、清水3/4杯（與酸子拌勻後濾出汁）、鹽1/4茶匙、糖或幼黃糖1湯匙、印尼甜豉油3湯匙
& y0 W0 Q; ^7 l/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S. ]! ^: M7 l# e$ m4 K/ g! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: i: D- A8 k4 t6 O" C% r5 W
做法:
9 |: w- C1 n2 y' L7 [公仔箱論壇1.將雞髀肉沖淨及抹乾，用調味料（一）塗勻醃30分鐘。然後，雞件薄薄撲上麵粉，放於熱油內煎至八成熟。
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O- R. ]$ N% O公仔箱論壇2.燒1湯匙油落鑊，爆香調味料（二），再加入雞件續煎至熟透。
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: v9 |5 q4 q0 C( r% j6 ~& E+ P3.將調味料（三）用鍋煮滾成汁料，煮片刻至濃稠、試味後備用。
. D! y0 p5 K' x- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ Y3 q6 Z! I& l' y' U7 f
4.將汁料倒入雞件兜炒均勻，即可上碟。 |
發表於 2015-1-15 04:26 AM
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