* ], N) {4 \% Y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 t. Q5 d: n+ ~7 I p, P$ v o肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
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調味醃料: ( y- S( t$ S5 c+ a4 h* P
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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. }5 Y- ~. I0 k0 }8 X8 P芡汁:
9 O* L0 P* ?7 Z' y* s" T8 r' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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9 t! l. @& c" N8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvboxnow.com) b! H5 X. K/ G& e! d. k+ a5 o- g
1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。
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2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ F0 q8 q; h% w
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3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
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! d) a3 M0 s% wtvb now,tvbnow,bttvb4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 _3 {, K7 Q9 h
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