[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛

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$ v0 a4 a9 a& d3 n7 I$ w6 M公仔箱論壇材料:     
2 D* T! I/ m. f4 F5 F) z5 s1 g公仔箱論壇肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）公仔箱論壇8 L9 i/ q7 f  l9 J0 _$ x1 W% }

7 h: L/ L3 w0 K8 |; `/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q: j; W, _! n, y; b/ Y公仔箱論壇調味醃料：
; y- \, [1 f1 s日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 % Y. V6 n2 f# |/ O+ c; x

: |; u! [+ C* r, Q, Q0 \, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
# p8 D' o( V0 Q* q3 G$ ?海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
2 j) J* P+ h& p2 a1 v! x% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- x- H2 J( J2 m
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |% ~+ u3 f+ G! J
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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  F9 r( B- }9 Z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。
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% r- P, P3 g8 P! s& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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