材料: tvboxnow.com% `+ |2 B. H! h) Z
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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調味醃料（豬肉）：
3 K+ ? W( t f8 t5 W公仔箱論壇生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法:
2 i& k0 }1 Y1 l* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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/ [0 s! {- A; ]- L% i' m公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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( q# x1 r/ A' ~. ?. _- a公仔箱論壇3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。公仔箱論壇: M- U0 H( m5 s8 V4 {6 @
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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