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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 R+ b8 _; F- L' D
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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# e+ n4 N7 a9 R# o* Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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做法:     
4 Q1 H. g) F* k- v  N3 j  w1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvb now,tvbnow,bttvb( w4 u! b) h( ~; {0 I+ J; e* c  w

( a) w9 @  i" M3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。( ^- T6 h, [$ ]! F9 p4 ~+ R; E, Q, _
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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