材料: tvb now,tvbnow,bttvb- [/ ]* N+ i. R5 q% Z# `5 J2 m2 d
腐皮1塊、麵粉漿少許（黏口用）
9 \4 d9 ~3 a5 w! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x+ V. v& v: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料： tvboxnow.com& J! V* g4 q2 n
免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* }" ~ O9 t6 H$ Q
1 B8 e- B3 V2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A4 O: L& I2 y7 u( j+ K6 I
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y' l8 Q/ f, ^
五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙 + t2 E3 H% s- Y
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芡汁:
$ Q1 h |# u0 X# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半. c. n. D6 t& |( |1 g4 _
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做法: 公仔箱論壇" E! \, j! }; _4 D2 j8 @1 ~ p! {# U
1.將餡料所有材料拌勻，分成12份。
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2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。tvb now,tvbnow,bttvb: T! W3 K* B* j7 m: P1 K9 ~
公仔箱論壇; g# d% g/ K5 ~# ~" F- i
3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。
0 q0 o8 V) b" m0 m. ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q2 ^' @( Q- p4 K3 |6 S) R- Z
4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。
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/ H. T: T* ]- y0 l) W1 }" ~2 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F% W* P/ f) ] g
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發表於 2015-1-10 04:30 AM
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