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[中式食譜] 香椿排骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& `' K* s6 M% Q6 b- B
排骨.....500公克
8 L* p; t2 [/ d* X$ Q4 J2 X香椿.....50公克
) y( Q/ g" ?7 t. G- B+ _) {( P- otvboxnow.com雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m+ i* Z* S2 W! i5 H7 z+ L
麵包粉.....150公克
! s+ ?* g5 q+ \, s. c6 U$ v8 T3 Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....50公克
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& z" R& C! K1 M) x  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ M' j5 {$ \; Z1 B+ `tvboxnow.com鹽.....1小匙5 z8 y0 G. y% S
細砂糖.....1小匙
3 Q5 F3 _. W9 R0 o& e( S) W1 d胡椒粉.....少許
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作法
' ?) d7 o% L. ]' v1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。
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8 a2 s8 ^2 M7 q& ~8 h2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  a% }; p: A7 E0 ?, A7 w; V
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。4 z$ m4 L4 n! @' d/ a! N- U
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。# ~  j* f0 G0 b" o4 o8 _
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。
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$ o( L, X4 V; h) I6 X: E( A公仔箱論壇6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。9 S" T' r1 f8 n* x. [% F1 Z

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