[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

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材料:     tvboxnow.com& d6 }  A- m! I
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( p2 O9 z- _) [( h

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1 Y  ~$ A! T$ ]) n7 }& d調味:     
1 z  l+ w0 i# y9 O) S% Y0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙( b+ {* ^! `$ g8 {

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( E4 c8 T% u7 xtvboxnow.com做法:     ' n& D5 a# C9 h) _9 @
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。公仔箱論壇/ x' r3 Q8 M( U0 A0 ?

9 e. K& z* p4 M: X2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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