材料: 公仔箱論壇, C) W- U( C' e! k. s$ {4 w
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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! V- |& y! j( F3 ~/ F( E8 u% r4 atvb now,tvbnow,bttvb調味:
* H% V$ F1 T8 c' f4 O) D$ Z鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙, Y. b/ v5 L5 n$ A( w
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/ H* b, D9 [9 _) M+ X' S: X0 g8 m做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 f2 @ `' S7 i5 I7 V2 {! @
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。) J( {1 r( s% ]5 { M& x
Y4 p: d$ z D5 ^; m& k/ L5 P! btvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。" _6 Y; x3 D. g# a; d4 `) `7 r: d
) E2 s1 I6 a! s0 \" m G3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
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2 f. a' W! b2 f1 L* v3 ~1 P6 D4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。公仔箱論壇! o4 X3 q' z3 s7 E* s. E
% q5 w' \7 N& Q6 ]: A, A) x+ Itvb now,tvbnow,bttvb5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
4 Q7 d; c, D/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ w E% K, q9 ^: g
6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。! p* x" ~+ s3 r0 r8 t, w
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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