材料:
. q; V9 F9 h( g$ j4 k+ \( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- R( Y4 b/ t/ W9 X# F
9 q- O' m) Q; |3 c1 a% O; d9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s5 j$ v/ G. O$ O9 @7 G7 B1 K調味:
( g9 Z" J# e" E鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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4 o U4 p9 X: e1 n" s" f2 Z9 s公仔箱論壇做法: & Q$ z e/ [9 j, g ]4 l- x( R
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。8 I; g4 T A; N5 `! t
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。+ e$ e7 _* h% ?
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。tvboxnow.com1 t/ v5 F9 i8 u/ D% @7 P% R. `) F
& I- S3 l' d3 v- N( T% y0 N9 ?" G3 ?公仔箱論壇4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。8 b; |8 O& n# {# L
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。4 y1 w0 |* s8 K% n3 I
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 N8 t+ I7 C- {
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。tvb now,tvbnow,bttvb) ]! I0 k" A( _% R7 c! R
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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