材料:
2 u$ [ f+ M0 `3 h公仔箱論壇青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 @ m1 \; {; q0 O2 D' w
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙) o+ F l( P, X- o f
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做法: ( U7 x/ o) F/ [2 @
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。* E+ m! y) C" t" [, i5 {
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。6 r \* A0 ^4 ]) a) J( E
" r C& c9 [ f' H) [- M公仔箱論壇3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。tvb now,tvbnow,bttvb- J' B$ z3 N: H8 @
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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0 M. ?0 q5 S1 S2 g0 Gtvboxnow.com6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。公仔箱論壇: ^* E# l+ Z6 P$ T
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。tvboxnow.com' ?2 q: j! p* q+ {
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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