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[中式食譜] 排骨酥湯


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材料
$ V  Q6 ?9 l0 Y, h" }& V4 o公仔箱論壇炸排骨酥.....300公克
/ c, a# s9 j9 g, v7 H1 S  Ptvboxnow.com白蘿蔔.....300公克
/ T& ]) ]# _0 ^& o; N9 P# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....20公克  d  t6 C4 P! S3 f. S6 t% g6 o
蒜仁.....30公克
5 s5 t1 V+ X' P' xtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量
( P% p( }0 ^' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄tvboxnow.com4 ^; M  R- r9 L) X; f

+ R& E3 w" y: Q. F% _1 n
" l* {7 n$ L- Z) b9 y" ntvb now,tvbnow,bttvb調味料tvboxnow.com" _2 z& A2 V: g4 e6 ^+ s8 R) n
鹽.....1/2小匙
6 D' X" r+ U/ g' l! {雞粉.....1/2小匙
4 l2 ?" n5 ^7 H: ?# ~公仔箱論壇白胡椒粉.....少許  v, P, E1 O* z/ h' \, m, p" D  p

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作法
& V7 Z& z9 ^4 K% P* m% k$ F! s/ ltvboxnow.com1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
6 R* }1 x% [/ _; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^  X9 z, d8 O$ E- q/ F- Q9 V! l3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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