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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
6 @1 n) P0 k; W, itvboxnow.com雞.....1隻(切成8件)
. l) O. t& c, ]0 L0 ftvboxnow.com蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)1 }7 g5 h; U' t, J1 y  l, y# T% ?
蘋果汁.....150毫升
; x* _2 `3 Z1 n8 _8 X6 L, }1 d. {4 C6 Q淡忌廉.....50毫升
6 B$ T2 H0 E" w9 q) [% O無鹽牛油.....1湯匙
2 \0 F. c3 C- `3 p! L$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細洋.....1隻 ) r+ O# W( v+ k7 g- k5 e+ J
月桂葉.....2片 . c% E$ `, t0 t
丁香.....2粒
" j7 m( _9 t5 k. i: z3 t9 }公仔箱論壇雞湯.....100毫升 % L8 X: W+ f; w1 B$ F  m2 t

+ L0 _1 ]* [: C公仔箱論壇tvboxnow.com  r( t. {6 R# x
做法, U) j( S; W) T
1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
* ~4 W3 b. D+ l9 B8 jtvboxnow.com2. 雞件調味,煎至金黃,取出。
( Z! D) d/ G- \% H) s% htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
5 p8 h$ x% b& Y, h4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
# ^% m' G# k) Y* G& S* e公仔箱論壇5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb- i$ \; @  P7 F5 z& F1 [

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